如何在甜點和早餐中使用抹醬

快速解答

使用 Prince of Peace 抹醬作為多用途的配料或餡料，適合搭配吐司、鬆餅、優格碗和免烤甜點。其綿密質地與均衡甜度無需額外加糖即可享用。

如何在早餐與甜點中使用抹醬

1. 1. 塗抹在吐司或貝果上： 將麵包烤好，趁吐司還溫熱時塗上薄薄一層（約 1 湯匙）抹醬。熱度會讓抹醬更軟化，並稍微融入麵包中。 不要塗太厚——過多抹醬會讓吐司變得濕軟且過甜。
2. 2. 拌入優格或燕麥粥： 將 1–2 茶匙抹醬拌入原味希臘優格或熱燕麥粥中。抹醬會部分溶解，增添風味與淡淡綠色色澤，無需再加蜂蜜或楓糖漿。 請充分攪拌；若一次加入冷優格中，抹醬容易結塊。
3. 3. 分層製作碗裝甜點或免烤甜點： 在玻璃杯中交替鋪上壓碎的餅乾、優格或鮮奶油，以及抹醬。若想讓甜點更紮實，可冷藏 20 分鐘後再享用。 若想做出更乾淨的分層，可先將抹醬稍微冷藏——這樣會更容易挖取。
4. 4. 填入可麗餅或鬆餅： 在可麗餅或鬆餅的一半面積上塗抹薄薄一層抹醬，然後對折或捲起。抹醬可作為餡料，無需額外添加奶油或糖漿。 如果抹醬太硬難以均勻塗抹，可稍微加熱（微波 5 秒）。
5. 5. 搭配水果或米餅： 在蘋果片、香蕉塊或原味米餅上挖取少量抹醬。抹醬能增添風味，並與水果的酸味形成綿密對比。 請在組合後 30 分鐘內食用——放置過久會讓水果片變得濕滑。

產品資訊

• Prince of Peace 抹醬，7.4 盎司: 成分包括糖、芥花油、精製棕櫚油、全脂奶粉與脫礦乳清粉。奶粉與糖賦予抹醬綿密甜味，因此在食譜中通常無需額外添加甜味劑。